么香甜?和我家的完全不一样!”
阿财笑了笑,说:“孙阳,其实我刚才在你家店里的时候,发现了一个小细节。
你每次炒栗子的时候,是不是都会在最后加一点糖?”
孙阳点了点头,说:“是啊,这是祖传的方法,每次炒到最后都会加一点糖,增加甜味。”
阿财摇了摇头,说:“孙阳,问题可能就出在这里。
我刚才在你家店里的时候,发现你用的糖是普通的白砂糖,而老徐用的却是。”
孙阳听了,顿时恍然大悟:“原来如此!
的甜味更加醇厚,而且不容易糊锅,难怪老徐的栗子总是那么香甜!”
老徐听了,笑着点了点头,说:“孙阳,你终于发现了问题的关键。
其实,炒货这行当,有时候就是这些微小的细节决定了最终的味道。”最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢